Eiswein ist eine Spezialität, die nicht jedes Jahr entstehen kann. Das Weingut Mantlerhof hatte im 2023 das Glück, ideale Bedingungen vorzufinden und hat das Maximum herausgeholt: Der sortenreine Eiswein aus Grünem Veltliner ist tropisch süß, von reiner Frucht geprägt und wird von lebendiger Säure in Spannung gehalten.