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Orin Swift

Mannequin Sonoma County 2018

Sonoma Coast AVA

ausgewogen fassgeprägt komplex-intensiv
Nach acht Monaten in französischer Eiche, davon 32 % neu, präsentiert sich der reinsortige Chardonnay Mannequin von Orin Swift mit leuchtenden Zitronenaromen, aber auch Karamellnoten sowie einen Hauch Geißblatt und Jasmin. Fein darin finden sich auch Granny-Smith-Äpfel, frische Butter, Honig und Limette. Ein komplexer Wein mit cremiger Struktur und einem langen Abgang, getragen von angenehmer Säure und Mineralität.
4499
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