Kühl, würzig und intensiv, ist der St. Henri Shiraz gekennzeichnet von klarer Frucht und feinem Tannin. Himbeere und Cranberry geben den Ton an, Wildkräuternoten und beeindruckende Tiefe verleihen ihm das Potenzial zum großen Wein.

Anfangs noch als Claret bezeichnet, bestand der St. Henri Shiraz zu Beginn aus Cabernet Sauvignon und Shiraz, bis er 1989 auf seinen heutigen Namen umbenannt und auf reinsortigen Shiraz umgestellt wurde. Im Gegensatz zu Grange und RWT wird er in großen Fässern ausgebaut, wodurch er eleganter und altmodischer im Stil gerät, zugleich aber die puristische Intensität der Syrah-Rebsorte schön entfalten kann. Damit erinnert er frappant an die besten Weine der nördlichen Rhône.