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Dolcetto d’Alba DOC 2014

ausgewogen fruchtig
Flavio Roddolos Weine sind von einer anderen Welt. Der große alte Mann aus Monforte d’Alba vinifiziert seine Weine langsam, reift sie in kleinen, alten Holzfässern und verkauft sie, wenn er sie für reif befindet. So entsteht dieser mürbe Dolcetto, dem zwar ein Kern kirschsaftiger Frische inne wohnt, die aber umspielt wird von ledriger Würze und balsamischer Grazie.
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