Es gibt schwere, tabakige Reserven aus dem Weinviertel, und dann gibt es den Grünen Veltliner Weinviertel DAC Reserve Ried Kronberg, dem 40-jährige Reben Kraft und Dichte verleihen, der aber aus seinen sandigen Kalkböden großartige Eleganz bezieht. Ein Stil, der Apfel- und Ananasfrucht sowie mineralische Frische in den Vordergrund stellt, erledigt das Übrige und macht den im Stahltank ausgebauten Einzellagen-Veltliner zu einem Preis-Leistungs-Giganten, der längst nicht nur zum Schnitzel funktioniert.