Karamellnoten und komplexe Frucht, die an Äpfel, Melonen, Kumquat und Sanddorn erinnert, zeugen vom gelungenen Ineinandergreifen von Edelholz und Traube. Der Pinot Gris stammt aus dem Weinort Tiefenbach und wird vom Weingut Heitlinger sanft und trocken vinifiziert und behutsam im Fass ausgebaut. Als Begleiter bei Tisch jetzt schon zugänglich, bringt er durchaus gutes Entwicklungspotenzial mit.