Explosive Fruchtaromen, die an Mango, Passionsfrucht, Grapefruit und Pinie erinnern, machen dieses New England Indian Pale Ale unverwechselbar. Am Gaumen präsentiert es sich sehr süffig und cremig, mit fein abgestimmter Kohlensäure und angenehmen Hopfen- und Malznoten.
Die Frucht kommt übrigens von den Hopfensorten – Amarillo, Centennial und Citra, Mosaic –, während Haferflocken die Struktur unterstützen. Der Einfallsreichtum und das handwerkliche Können wurden beim Concours International de Lyon 2021 mit Gold belohnt.