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Rotwein Spanien Priorat Álvaro Palacios
Álvaro Palacios

L’Ermita Priorat DOCa 2017

Priorat DOCa

Mit 20% ist der Anteil an Cariñena im warmen Jahrgang 2017 ungewöhnlich hoch, aber den Ton gibt nach wie vor Garnacha an: Floral, ausdrucksstark, einladend, finessenreich und elegant. 2% Trauben von weißen Rebsorten verleihen zusätzliche Frische und Schliff. Die Gärung erfolgte mit Naturhefen in großen Eichenbottichen, die Reifung über 16 Monate hinweg in verschieden großen Eichenfässern.

„Ein wahrhaft großer L'Ermita, der wieder einmal über die Jahrgangsbedingungen hinauswächst.“ (Luis Gutiérrez, Robert Parker)

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Produzent

Er ist ein Tausendsassa und Pionier: Álvaro Palacios ist der unangefochtene Starwinzer Spaniens.

Alle Infos auf einen Blick
Produzent: Álvaro Palacios
Gebiet: Spanien / Priorat
Farbe: Rot
Charakter: Trocken
Inhalt/Menge: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14.5 %
Trinkreife: bis 2030
Ausbau: Barrique / Kleines Holzfass
Verschlussart: Kork
Enthält: O Sulfite