AMABUKI

Sake Daiginjo Himmelswind 0,18 Liter

-20%

Reis-Poliergrad: 40 %
Trinktemperatur: 10–15 °C

Dieser aromatische Sake wird mit der Blütenhefe Abelia gebraut – ein Verfahren, das von der Firma Amabuki entwickelt wurde – und bezirzt mit Anklängen von Melone und weißem Pfirsich sowie einer besonders cremigen Textur samt feinem, langem Nachklang.

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Blühender Baum mit rosa Blüten vor traditionellem Gebäude und Tor.

AMABUKI

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Produzent

Langjährige Brautradition und frisches Wissen der jungen Generation bringen bei Amabuki vielfältige Sake hervor – jeder geprägt von den individuellen Aromen der verwendeten Blütenhefe.

Japan

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Region

Neben den bekanntesten Whisk(e)yproduktionen aus Schottland, Irland und den USA hat sich auch Japan seit den 20er Jahren des vergangenen Jahrhunderts zu einem spannenden Standort entwickelt.

Alle Infos auf einen Blick

Produzent: AMABUKI

Gebiet: Japan

Farbe: Weiß

Typ: Wein (nicht aus Trauben) / Reiswein / Sake

Charakter: Trocken

Inhalt/Menge: 0.18 l

Sonderformat: 0,18 Liter

Alkoholgehalt: 16 %

Trinkreife: bis 2025

Ausbau: Spezieller Ausbau

Verschlussart: Schraubverschluss