Um diese Milchschokolade für WEIN & CO herzustellen, verwendet Josef Zotter sehr milden Hispaniola-Kakao, der sanft geröstet und kurz conchiert wird, zusammen mit Tiroler Bergbauernmilch aus Bio-Haltung. Ein puristischer Hochgenuss.
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H. B. (Wien) | 04.07.2020
Wirklich sehr wohlschmeckend