Der Chardonnay Eleven duftet nach Pfirsich und Apfel mit den für kalifornischen Chardonnay typischen, jedoch zurückhaltend feinen Noten von edlem Eichenholz. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer spannenden Balance aus Cremigkeit und Frische. Noten von reifer Birne, Vanilla und tropische Akzente kommen dazu und werden von Limettentönen hervorragend aufgefangen. Ein vielseitiger Wein, der großes Winzerkönnen beweist.