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Carlo Revello & Figli

Barolo 2021

Barolo DOCG

griffig würzig komplex-intensiv

So einladend und zugänglich kann Barolo sein! Typisch für den berühmten piemontesischen Spitzenwein ist das Tannin kräftig und spürbar, aber selten ist die Frucht so verführerisch, so präsent und so harmonisch wie hier. Zwetschken, Datteln, Feigen, dazu dunkle, erdige Noten nach Waldboden und Moos, etwas Bitterschokolade und schöne, eingebundene Rauchigkeit darüber machen diesen Barolo jetzt schon zum perfekten Einstieg in den Jahrgang, die Region und den Weinstil, ohne dass man erst ein Jahrzehnt darauf warten muss, dass die Tannine sich abschleifen. Kann man aber selbstverständlich trotzdem, wenn man will.

Wine Enthusiast: „Ein wunderschön komponierter Barolo, der nach und nach seine Tiefe offenbart. Der Kern aus schwarzen Kirschen tritt neben der klassischen Signatur von Rosenblättern und Teer hervor. Feine, feste Tannine sorgen für eine elegante Struktur und umrahmen die Frucht mit Präzision und Ausgewogenheit. Ein raffinierter Ausdruck, der die anmutige Zurückhaltung des Barolo unterstreicht, ohne dabei auf Tiefe zu verzichten.“

JahrgangInhalt 20210.75 lBarolo
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nur € 37,99 pro Flasche
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Produzent

Nach 30 Jahren Erfahrung im väterlichen Weinkeller steht Carlo Revello inzwischen auf eigenen Beinen und erzeugt aus den Rebsorten des Piemont hervorragende Weine.

Region

Der Barolo, König der Weine, ist eines der wichtigsten Symbole für den italienischen Spitzenweinbau.

Alle Infos auf einen Blick
Farbe: Rot
Charakter: Trocken
Sorte: Nebbiolo
Inhalt/Menge: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14.5 %
Trinkreife: bis 2037
Passt zu: würziger Käse rotes Fleisch
Ausbau: Barrique / Kleines Holzfass
Verschlussart: Kork
Enthält: O Sulfite