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Château L’Évangile

Château L’Évangile 2023

Pomerol AOC

ausgewogen kräftig komplex-intensiv

Auch 2023 zeigt L’Évangile wieder besonderes Feingefühl im Ausbau: 50 Prozent neue und 27 Prozent gebrauchte Eichenfässer, 15 Prozent Foudre und 8 Prozent Amphore. Die Cuvée setzt sich aus 78 Prozent Merlot, 21 Prozent Cabernet Franc und einem Prozent Cabernet Sauvignon zusammen.

James Suckling: „Eine feine Tanninlinie zieht sich durch diesen mittelkräftigen bis kräftigen Wein. Schokolade, Walnuss und Bleistift auf sehr feinen Tanninen. Elegant und konzentriert, mit Eleganz und Kraft. Straff im Abgang.“

Decanter: „Duftende rote Johannisbeere und Preiselbeere. Milchschokolade, Vanille, cremig, fruchtig und frisch mit Kirsch- und Pflaumenfrucht. Kühl und knackig, so viel Frische auf Anhieb und so geschmeidig, das Gewicht ist in der Dichte der reifen Frucht vorhanden, aber dies hält einen sehr schlanken Rahmen. Schöne Bewegung und Energie, sanft vibrierend, aber auch sehr reichhaltig - ein Spektrum von Preiselbeeren, schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen gibt viele verschiedene Ausdrucksformen mit Lakritze und Tabak im Abgang. Kalkig und steinig, mit einem schönen mineralischen Griff. Er wirkt raffiniert und ausgewogen, nichts sticht hervor, sanft und elegant. Ich liebe seinen sanften Ausdruck, er schreit nicht, aber man kann ihn sehr gut trinken und genießen. Ich liebe ihn. Alles scheint auf einem schmalen Grat balanciert zu sein, mit Zartheit, Dichte und Spannung. Wirklich großartig und feiner als manche Pomerols. 3,8 pH. Ausbau 8% Amphore, 50% neue Eiche, 15% Foudre, der Rest gebrauchte Fässer. 42hl/ha Ertrag. Die grüne Weinlese wurde durchgeführt, um 15-20% des potenziellen Ertrags abzubauen, da das Team ‚noch nie so viele Trauben an den Rebstöcken gesehen hat‘.“

Beim Kauf von 6 Flaschen oder einem Vielfachen erhalten Sie Ihre Weine in den Original-Holzkisten des Weinguts.

JahrgangInhalt 20230.75 lChâteau L’Évangile
21000
Ikone
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Region

In der Eisenerde von Pomerol wachsen die wertvollsten Bordeaux der Welt.

Alle Infos auf einen Blick
Farbe: Rot
Charakter: Trocken
Sorte: Cuvée Rot
Inhalt/Menge: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5 %
Trinkreife: bis 2050
Ausbau: Barrique / Kleines Holzfass
Verschlussart: Kork
Enthält: O Sulfite