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Château L'Evangile

Château L'Évangile 2021

Pomerol AOC

James Suckling: "A pure, creamy and well-structured yet very fine Evangile. Long and caressing. Very fine tannins. Lots of fresh dark fruit and savory, mineral character. Understated and classy. 69% merlot, 30% cabernet franc and 1% cabernet sauvignon." (96-97)

Falstaff: "Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Florale Noten, Schwarze Johannisbeeren, eher Sauer- als Schwarzkirschen, Thymian, Waldheidelbeeren. Im Mund griffiges Tannin, betont cremig eingebunden, nur eine Prise von grünlichen Komponenten ist dabei. Alles ist mineralisch unterlegt, mit ein klein wenig merklich werdendem Alkohol, aber dennoch in Balance und elegant mit saftigem, feinnervigem Abgang." (94)

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In der Eisenerde von Pomerol wachsen die wertvollsten Bordeaux der Welt.

Alle Infos auf einen Blick
Produzent: Château L'Evangile
Farbe: Rot
Charakter: Trocken
Sorte: Cuvée Rot
Zusammensetzung:
12% Cabernet Franc
88% Merlot
Inhalt/Menge: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14.5 %
Trinkreife: bis 2050
Ausbau: Barrique / Kleines Holzfass
Verschlussart: Kork
Enthält: O Sulfite