Ein hoher Anteil Cabernet Sauvignon von 86 Prozent – begleitet von 10 Prozent Cabernet Franc und historisch niedrigen 4 Prozent Merlot –, biodynamische Methoden im Weingarten und ein exzellentes Team sorgen für konstant hohe Qualität, schöne Konzentration und Finesse auf sensationell niedrigem Preisniveau, verglichen mit den Vorjahren.
Decanter: „Helle, prächtige, ausdrucksstarke Aromen von dunkelvioletten und schwarzen Früchten. Ein Gefühl von Opulenz und klare Cabernet-Effekte in der Nase. Geschmeidig und agil, saftig, eine reichhaltige, fast dickflüssige Kirschsaftigkeit, fleischig, reif und kühl. Schöner Unterton von Minze, Lakritze und Graphit, der die Frische bis zum langen Abgang aufrechterhält. Er ist etwas kräftiger, als ich für LLC erwartet hatte, und auch etwas größer für den Jahrgang. Ein charaktervoller Stil, dem es sicher nicht an Körper fehlt, der aber dennoch seinen Charme bewahrt – er will gefallen, er ist beileibe nicht streng oder zu ernst, sondern eher leicht zugänglich. Viele Kräuterelemente, Bleistiftmine, Graphit und nasser Stein mit Nelken und Zimt. Zweifellos ist er immer noch kompakt, aber trotz seiner Kraft hat er Finesse und endet sauber und lebhaft. Er gehört zu den besten des Jahrgangs.“
James Suckling: „ Hier zeigt sich die außergewöhnliche Qualität des Cabernet mit viel Graphit, Bleistift, Schotter, Walnuss und Johannisbeerfrucht. Er wächst und dehnt sich am Gaumen aus, bleibt dabei aber gleichzeitig konzentriert. Raffiniert und nahtlos mit schönen Tanninen, die Kraft und Intensität zeigen. Er rollt mit Schwung über den Gaumen.“
Beim Kauf von 6 Flaschen oder einem Vielfachen erhalten Sie Ihre Weine in den Original-Holzkisten des Weinguts.