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Château Pichon Baron

Château Pichon Baron 2ème Cru Classé 2025

Pauillac AOC

ausgewogen kräftig komplex-intensiv

Peter Moser (Falstaff): „Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Reife schwarze Herzkirschen, feines Cassis, ein Hauch von Edelholz, zarter Nougat, tabakige Nuancen, einladendes Bukett. Straff, engmaschig, reife Kirschenfrucht, extraktsüße Textur, feine Tannine, frisch strukturiert, mineralisch-zitronige Nuancen im Abgang, zeigt Energie und Länge, sicheres Reifepotenzial.“

Yohan Castaing (Robert Parker): „Der 2025er Pichon-Longueville Baron ist eine brillante Leistung: Diese Cuvée aus 84 % Cabernet Sauvignon und 15 % Merlot (70 % neue Eiche) weist für einen warmen Jahrgang einen bemerkenswert hohen Anteil an Cabernet Sauvignon auf, der sogar den der Jahrgänge 2020 und 2022 übertrifft. Er offenbart ein raffiniertes Bouquet aus dunklen Waldbeeren, Cassis, Gewürzen, Bleistift und Lakritz. Mittel- bis vollmundig, dicht und konzentriert, baut er auf einem fleischigen, fein strukturierten Fruchtkern mit einem deutlich von Cabernet geprägten Profil auf und verbindet Frische und Spannung mit bemerkenswerter Tiefe. Er dürfte in den nächsten zwei bis drei Jahrzehnten elegant reifen.“

Beim Kauf von 6 Flaschen oder einem Vielfachen erhalten Sie Ihre Weine in Original-Holzkisten des Weinguts.

 

JahrgangInhalt 20250.75 lChâteau Pichon Baron 2ème Cru Classé
12400
Ikone
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Region

Die weltberühmte Weinbaugemeinde rund um die Hafenstadt beheimatet drei der fünf Premiers Crus im Médoc.

Alle Infos auf einen Blick
Farbe: Rot
Charakter: Trocken
Sorte: Cuvée Rot
Inhalt/Menge: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5 %
Trinkreife: bis 2050
Passt zu: rotes Fleisch würziger Käse
Ausbau: Barrique / Kleines Holzfass
Verschlussart: Kork
Enthält: O Sulfite