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Schaumwein Champagne Frankreich Champagne Dom Pérignon
Dom Pérignon

Champagne Brut im Geschenkkarton 2008

4.67 (3 Bewertungen)

Der wohl vielversprechendste Dom Pérignon Champagner seit Jahren hat das Potential, als der Beste des Jahrzehnts eingestuft zu werden.

Nach 28 Jahren übergibt Kellermeister Richard Geoffroy das Amt des Kellermeisters an Vincent Chaperon, mit dem er bereits seit 2005 zusammenarbeitet. Da Geoffroy dem Jahrgang zusätzliche Reife zugestehen wollte, erscheint 2008 nach 2009 und stellt damit gleichzeitig den Abschluss und einen Höhepunkt seines Schaffens dar. Dom Pérignon Vintage 2008 trägt dem Beitrag der beiden ikonischen Kellermeister Rechnung.

Die Nase: Das Bouquet ist zunächst komplex und leuchtend, mit einem Mix aus weißen Blüten, Zitrusnoten und Aromen von Steinfrüchten. Die Gesamtwirkung wird durch die Frische von Anis und Minze verstärkt. Später entwickelt der Wein würzige, holzige und geröstete Noten.

Der Gaumen: Nach einer langen Phase der Zurückhaltung entfaltet sich der Wein endlich. Die Balance zwischen Nase und Gaumen ist perfekt. Sein schlanker, minimalistischer, reiner und kräftiger Charakter bringt auch eine angenehme Wärme zum Ausdruck. Die fruchtigen Noten sind ausgeprägt und klar. Die charakteristische Säure des Jahrgangschampagners ist wunderbar ausgewogen. Im Abgang offenbart er sich vorwiegend aromatisch, rauchig und vielversprechend.

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Das sagen Kunden über dieses Produkt

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Manfred H. (Bad Ischl) - 18.03.2020

Natürlich ein Spitzenprodukt, sehr guter Jahrgang.


Rosa S. (Aschheim) - 21.03.2019

Der genussvolle Höhepunkt eines Champagners - wenn man DOMPI (die optimale Mahlzeit perfekte Ingredienzen) mag.


Verifizierter Käufer - 22.02.2019

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Produzent

Kaum ein anderer Champagner steht derart für Luxus und Perfektion wie Dom Pérignon. 

Details
Region

Große Anlässe erfordern große Getränke – und keines eignet sich mehr als Champagner.

Details

Alle Infos auf einen Blick
Produzent: Dom Pérignon
Gebiet: Frankreich / Champagne
Farbe: Weiß
Charakter: Trocken
Sorte: Cuvée Weiss
Inhalt/Menge: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12 %
Trinkreife: bis 2050
Ausbau: Klassisch / Stahltank
Verschlussart: Schaumweinkork
Enthält: O Sulfite