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Dom Pérignon

Champagne Brut P2 2000 im Geschenkkarton

Name: Champagne Brut P2 im Geschenkkarton
Brand: Dom Pérignon
Price: 539.00 EUR
Availability: OutOfStock

Champagne AOC

98 Falstaff Punkte

elegant cremig komplex

P2 steht für Seconde Plénitude, d. h. die späte Degorgierung eines älteren Jahrgangs. Kellermeister Richard Geoffroy allein entscheidet, wann ein Dom Pérignon seine zweite Reifestufe erreicht hat. Nach 16 Jahren auf der Hefe hat der Dom Pérignon Vintage 2000 an Komplexität und Ausgewogenheit gewonnen, aber nichts an Kraft und Intensität verloren. Das Resultat ist ein unglaublich vollmundiger Dom Pérignon, der bei all seiner cremigen Feinheit immer noch überraschend jugendlich schmeckt.

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