Ein stattlicher Pinot Gris mit Demeter-Zertifizierung aus dem Elsass, der sich mit Nuss- und Pfirsich- und Feigenaromen sowie präsentem Gerbstoff hervorragend als Begleiter zur asiatischen und besonders zur koreanischen Küche eignet. Feine Melonen- und Zitrusnoten verleihen ihm Frische, während er am Gaumen seine Kraft beweist, sich dicht und komplex zeigt und im Abgang dezenten Kümmel zum Vorschein bringt.