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Domaine Billard Père et Fils

Bourgogne Aligoté 2021

Bourgogne AOC

-5% ab 12 Fl.
fruchtig mineralisch
Die gut ausbalancierte, lebendige Säure verleiht diesem Wein eine erfrischende Note, während subtile Aromen von Kräutern, Quitte und einem Hauch Nelke für Komplexität sorgen. Die straffe Struktur beeindruckt, begleitet wird sie von Aromen von Birne, Quitte und leicht rauchigen Nuancen, gefolgt von einem langanhaltenden, mineralischen und salzigen Abgang. Eine zart-nussige Note, besonders von Cashewnüssen, rundet das Geschmackserlebnis ab. Ein Geheimtipp aus dem Burgund, der es verdient, entdeckt zu werden.
1999
5% Mengenrabatt: ab 12 Fl. nach Wahl
nur € 18,99 pro Flasche
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Produzent

Louis Billard und sein Vater Jérôme arbeiten mit großem handwerklichem Geschick und Respekt vor der Natur an feinen und präzisen Burgundern.

Region

In den Weinlagen der Côte d’Or wachsen einige der begehrtesten und teuersten Weine der Welt. Zudem gilt Burgund als kompliziert zu verstehen. In Ehrfurcht erstarren müssen Weinliebhaber aber trotzdem nicht.

Alle Infos auf einen Blick
Farbe: Weiß
Charakter: Trocken
Sorte: Aligoté
Inhalt/Menge: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.5 %
Trinkreife: bis 2030
Ausbau: Großes Holzfass
Verschlussart: Kork
Enthält: O Sulfite