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Rotwein USA Kalifornien Napa Valley Dominus Estate
Dominus Estate

Dominus 2017

Im Jahrgang 2017 besteht die Cuvée aus 88% Cabernet Sauvignon, 7 % Cabernet Franc und 5 % Petit Verdot und reift in 40 % neuen Barriques. Aufgrund der rigiden Selektion wurden nur 50 % der üblichen Erntemenge verwendet. Dunkle Beerennoten und Aromen von Lakritze, Blüten, Schwarztee, Erde, Weihrauch und Kaffee machen den Wein zu einem abenteuerlichen Genuss, der in einem sehr langen Abgang mündet.

Dominus Estate zählt zu den besten Weingütern in Kalifornien. Das Weingut schafft es wie kein anderes im Napa Valley, sein Terroir widerzuspiegeln. Die Trauben für Dominus werden ausschließlich von der Schattenseite gelesen. Gerade deshalb besticht er durch seine unglaubliche Eleganz und Feingliedrigkeit und dennoch auch durch seine Kraft. Im Weingarten wird bewusst auf Bewässerung verzichtet, was perfektes Weingartenmanagement voraussetzt, um an hochwertiges Traubenmaterial zu kommen.

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Produzent

Mit mehreren 100-Parker-Punkte-Jahrgängen seit 2010 gehört Christian Moueix' Weingut im Napa Valley zweifellos zu den besten der Welt.

Region

Wenn Kalifornien der Inbegriff für amerikanischen Weinbau ist, dann ist es Napa Valley für Kalifornien. 

Alle Infos auf einen Blick
Produzent: Dominus Estate
Farbe: Rot
Charakter: Trocken
Sorte: Cuvée Rot
Inhalt/Menge: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14.5 %
Trinkreife: bis 2040
Passt zu: rotes Fleisch
Ausbau: Barrique / Kleines Holzfass
Verschlussart: Kork
Enthält: O Sulfite