Die 35-jährigen Reben, von denen dieser Grüne Veltliner stammt, verleihen ihm kräftige Apfelfrucht, Noten von Limettenzesten und einen Hauch an Passionsfrucht erinnernde Exotik. Am Gaumen ist er saftig mit gut eingebundener Säure.
Etwas südlich von Falkenstein liegt in südlicher und südöstlicher Ausrichtung in einem Talkessel die malerische Lage Ekartsberg. Die steilen Hänge sind Richtung Süden und Westen durch Eichenwälder geschützt, die die Einwirkung von Wind und Temperatur regulieren. Die Böden prägt rötlicher, eisenhaltiger Lehm, durchzogen von Muschelkalk. Beste Bedingungen für vielschichtigen, gehaltvollen Veltliner.