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Home Österreich Steiermark Südsteiermark Erwin Sabathi Chardonnay Ried Pössnitzberger Kapelle Große STK Lage
Erwin Sabathi

Chardonnay Ried Pössnitzberger Kapelle Große STK Lage 2020

SüdsteiermarkDAC

Der rarste Wein des Top-Winzers Erwin Sabathi, den Falstaff-Chefredakteur Peter Moser in den höchsten Tönen lobt. Das einzigartige Zusammenspiel der Bodenstruktur des Pössnitzbergs und der klimatischen Bedingungen seiner besten Parzelle lässt den Wein fein mineralisch werden, am Gaumen beeindruckend salzig und straff strukturiert sowie enorm langlebig. Oder, um es mit Mosers Worten zu sagen: „Noch ‚mehr‘ Chardonnay hat die Alpenrepublik aktuell nicht zu bieten“.
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Produzent

Erwin Sabathi hat sein Familienweingut mit großem Können an die Spitze geführt.

Region

Die Südsteiermark ist das prominenteste der drei jungen steirischen DAC-Gebiete. Von hier stammen einige der besten Weine Österreichs.

Alle Infos auf einen Blick
Produzent: Erwin Sabathi
Farbe: Weiß
Charakter: Trocken
Sorte: Chardonnay
Inhalt/Menge: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13 %
Trinkreife: bis 2041
Ausbau: Großes Holzfass
Verschlussart: Kork
Enthält: O Sulfite