Der Riesling Ried Klostersatz präsentiert sich in der Nase mit Noten von gelbem Apfel und klarer Marille, begleitet von einem Hauch Melisse. Die zarte dunkle Würze nach Schachtelhalm und Salbei unterstreicht seine Komplexität. Am Gaumen zeigt er sich frisch mit einer delikaten Säure und zarter Zestigkeit. Abermals treten Marille und saftiger Pfirsich hervor. Ein eleganter Riesling mit vielschichtiger Aromatik und harmonischer Struktur.

Falstaff: „Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Mit frischem gelbem Apfel unterlegte Steinobstnuancen, mineralisch-zitronig, ein Hauch von Blütenhonig. Straff, engmaschig, weißes Kernobst, finessenreiche Säurestruktur, salziger Touch im Abgang, zarte Fruchtsüße, bereits gut antrinkbar."