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Neuseeland Central Otago Felton Road
Felton Road

Pinot Noir Block 3 2020

Central Otago GI

Block 3 ist eine sanft abfallende Parzelle mit nördlicher Ausrichtung im Herzen des Weingartes The Elms. Schluff mit kalkhaltigen Einsprengseln dominiert den Boden. Alle Arbeiten im Weingarten werden händisch verrichtet. Bepflanzungen zwischen den Rebzeilen sorgen für zusätzlichen Schatten und größere Biodiversität.

2020 war ein sehr kühles Jahr, was für eine lange Reifeperiode sorgte. Die Trauben konnten spät im April mit reifer, konzentrierter Frucht und guter Säure geerntet werden. 20 % des Erntematerials wurde in Ganztraubenpressung verarbeitet und die Gärung erfolgte spontan. Der Wein durfte 13 Monate lang in 30 % neuer französischer Eiche von burgundischen Küfern reifen und wurde ohne Schönung und Filterung abgefüllt.

James Suckling:
„Aromatische Nase mit Sauerkirschen, Walderdbeeren, Preiselbeeren, Trockenblumen, Orangenschale und Backgewürzen. Mittel- bis vollmundig mit heller Säure und feinen Tanninen. Vielschichtig und harmonisch, mit samtiger Textur und lebhaftem, lebendigem Charakter am Gaumen. Rein und geschmackvoll, langer Abgang. Sehr lang. Geben Sie diesem Wein drei oder vier Jahre, um seine wahre Größe zu zeigen.“

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