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Fio Wine

Riesling Socalcos 2020

Mosel g.U.

-5% ab 12 Fl.
fruchtig-frisch mineralisch

Frisch, nachhaltig mineralisch und fein-cremig mit Noten von Apfel, Quitte und Grapefruit: Das ist der Riesling Socalcos. Unterstützt von sieben Schafen, die als Rasenmäher und Düngerlieferanten fungieren, lassen die Winzer am Leiwener Josefsberg einen Riesling enstehen, der neun Monate lang teils im Holzfass und teils im Edelstahl ausgebaut wird.

Der Name ist portugiesisch und bedeutet Querterrassen. Denn Dirk und Daniel van der Niepoort fanden sich vom Steilhang des Josefsbergs vom ersten Moment an das portugiesische Douro-Tal erinnert, wo Querterrassierung weit häufiger anzutreffen ist als an der Mosel.

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5% Mengenrabatt: ab 12 Fl. nach Wahl
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Produzent

Fio ist das gemeinsame Projekt von Philipp Kettern und Dirk und Daniel Niepoort, das scheinbare Gegensätze mühelos vereint.

Region

Das Tal der Mosel und die Nebentäler von Saar und Ruwer: eine der spektakulärsten Weinregionen der Welt.

Alle Infos auf einen Blick
Produzent: Fio Wine
Farbe: Weiß
Charakter: Trocken
Sorte: Riesling
Inhalt/Menge: 0.75 l
Alkoholgehalt: 11 %
Trinkreife: bis 2027
Ausbau: Großes Holzfass
Verschlussart: Kork
Enthält: O Sulfite