Eine händische Selektion der besten Trauben des Weinguts bildet die Grundlage für diesen eleganten Brunello. 15 Tage Mazeration und 4 Jahre in der Eiche sorgen für Intensität am Gaumen, dennoch verströmt er feine balsamische Aromen mit Noten von Veilchen, roten Beeren und Kirschen. Am besten ganz einfach zu einem Stück Parmesan genießen!
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