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Schaumwein Pet Nat Österreich Fuchs & Hase
Fuchs & Hase

Pet Nat Vol. 3 2018

Pet Nat steht im Französischen für petillant (prickelnd) naturel (natürlich). Bei Pet Nat Vol. 3 haben Welschriesling und Riesling gemeinsam auf der Maische angegoren und wurden wärend der ersten Gärung direkt in die Falsche gefüllt. Die natürliche Kohlensäure wurde dadurch im Wein gebunden. Spontan vergoren, ohne Zusätze unfiltriert- der pure und natürliche Ausdruck der Traube und des Handwerks.
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Region

Österreichs Weingärten erstrecken sich über etwa 51.000 Hektar, vorwiegend in Osten und Südosten des Landes.

Alle Infos auf einen Blick
Produzent: Fuchs & Hase
Gebiet: Österreich
Farbe: Weiß
Charakter: Trocken
Sorte: Cuvée Weiss
Inhalt/Menge: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.5 %
Trinkreife: bis 2021
Ausbau: Spezieller Ausbau
Verschlussart: Kronkork
Enthält: O Sulfite