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Gager

Cablot 2022

griffig kräftig komplex-intensiv

Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc finden mit samtigem Merlot zu einer Top-Cuvée zusammen, die mit dunklen Kirsch- und Heidelbeer­noten sowie Aromen von reifem Cassis, Nougat und zarten Karamell­anklängen beeindruckt. Mit seinem wohl­integrierten Tannin, leichter Holz­würze und nachklingenden Räucher­nuancen ergibt der Deutschkreutzer Klassiker einen wunderbaren Speisenbegleiter mit solidem Reifepotenzial.

Falstaff: „Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, zarte Randaufhellung. Zarte Tabakwürze, schokoladiger Touch, schwarzes Beerenkonfit, etwas Preiselbeeren, mit einem Hauch von Nelken unterlegt. Komplex, straff, gut integrierte, tragende Tanninstruktur, mineralisch, feine Brombeernuancen, feinwürzig, sicheres Reifepotenzial.“

€3999
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