Gajas legendärer Barbaresco wird seinem Weltruf noch immer gerecht und wurde in den jahrzehntelang kontinuierlich verfeinert. Besonders in den letzten Jahren vollzog der Wein einen Wandel hin zu einem deutlich burgundischeren Stil: Er verströmt Frische und Saftigkeit und besitzt ungemein feinkörniges Tannin. Obwohl er leichtfüßig wirkt, zeigt er gar nicht so wenig Struktur. Er ist ein Langstreckenläufer, der aber auch schon früh zu gefallen weiß. Ein Wein mit grandioser Tiefe und Komplexität.
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