Gérard Bertrand

Castellum Sauvignon Blanc 2023

Cité de Carcasonne IGP

-5% ab 12 Fl.

ausgewogen cremig komplex-elegant

Gérard Bertrands Sauvignon Blanc Castellum erinnert mit seiner eigenständigen, mundfüllenden Frucht- und Fass-Süße, die an fleischigen Pfirsich und Cassis erinnert, an hochwertigen weißen Bordeaux. Die präzise Frische verleiht ihm Eleganz und unterstützt den langen Abgang.

Auf einem ton- und kalkhaltigen Plateau der Domaine de l’Estagnère wachsen die Reben für diesen Wein in einem Weingarten, in dem nicht nur auf Chemie, sondern auch auf Entlaubung verzichtet wird, um die Trauben vor der Sonne zu schützen. So finden Terroir und Rebsorte zu ihrem natürlichsten Ausdruck, den ein achtmonatiger Ausbau in Eichenfässern (2/3) und Stahltanks (1/3) unterstreicht.

€29⁹⁹

5% Mengenrabatt: ab 12 Fl. nach Wahl
nur € 28,49 pro Flasche

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Gérard Bertrand

Zu den Produkten

Produzent

Gérard Bertrand ist Rugby-Spieler, Buchautor und überzeugter Verfechter der Biodynamie – in erster Linie aber ein talentierter und leidenschaftlicher Winzer, der das Handwerk von der Wiege an erlernte.