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Rotwein Frankreich Languedoc-Roussillon Minervois Gérard Bertrand
Gérard Bertrand

Héritage An 873 Minervois 2017

Minervois AOP

Sein intensiver Duft nach schwarzer Johannisbeere, Lakritz und pfeffrigen Kakaonoten deutet den komplexen, dunklen Gaumen bereits an. Die schwarze Frucht und die frischen Gewürze ziehen sich bis in ein erstaunlich sanftes langes Finale. Ein kraftvoller Wein, der ideal zu gegrilltem roten Fleisch sowie zu gereiftem Käse passt.

873 referiert auf die Bauzeit des Châteaus de Minerve, einer Ruine, die nach der Göttin der Weisheit Minerva benannt ist und auch der Region Minervois als Namensspenderin diente. Das von Sandstein, Kalk und Steinterrassen durchzogene Terroir bietet mit seinen südlich gerichteten Amphitheater-Gärten ideale Bedingungen für Syrah und Carignan, die harmonisch in dieser Cuvée zusammenfinden.

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Produzent

Gérard Bertrand ist Rugby-Spieler, Buchautor und überzeugter Verfechter der Biodynamie – in erster Linie aber ein talentierter und leidenschaftlicher Winzer, der das Handwerk von der Wiege an erlernte.

Alle Infos auf einen Blick
Produzent: Gérard Bertrand
Farbe: Rot
Charakter: Trocken
Sorte: Cuvée Rot
Inhalt/Menge: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14.5 %
Trinkreife: bis 2028
Ausbau: Klassisch / Stahltank
Verschlussart: Kork
Enthält: O Sulfite