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Home Österreich Burgenland Neusiedlersee Gernot Heinrich Graue Freyheit
Gernot Heinrich

Graue Freyheit 2021

ausgewogen aromatisch komplex-intensiv

Der Wein aus 50% Weißburgunder, 30% Grauburgunder und 20% Chardonnay durfte nach zwei Wochen auf der Maische 17 Monate lang in Tonamphoren und gebrauchten Eichenfässern auf der eigenen Hefe reifen, ehe er unfiltriert und ungeschwefelt in die Tonflasche gefüllt wurde. So erklären sich sein rötlicher Farbton, seine reifen Tropenfruchtnoten und die spannende Würze, denen er präzise Säure und salzige Noten entgegenhält.

Falstaff: „Getrübtes mittleres Kupferrot, Orangereflexe. Nuancen von getrockneten Marillen, Heublumen, mit zarter Birnenfrucht unterlegt, eher scheues Bukett. Mittlere Komplexität, zart nach weißem Pfirsich, dezente Süße, mineralischer Nachhall, etwas Salz und Kordit im Finale, zitroniger Rückgeschmack, mittlere Länge.“

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5% Mengenrabatt: ab 12 Fl. nach Wahl
nur € 28,49 pro Flasche
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Produzent

Von Freyheit bis Salzberg: Gernot Heinrich kreiert Kultweine quer durchs Sortiment. Der Falstaff ★★★★★-Winzer ist Bio- und Natural-Verfechter aus ganzer Leidenschaft und wird dennoch auch den Ansprüchen konventioneller Weintrinker:innen gerecht.

Region

Österreichs Weingärten erstrecken sich über 44.537 Hektar, vorwiegend in Osten und Südosten des Landes.

Alle Infos auf einen Blick
Produzent: Gernot Heinrich
Gebiet: Österreich
Gesetzliche Bezeichnung: Wein
Farbe: Weiß
Charakter: Trocken
Sorte: Cuvée Weiß
Zusammensetzung:
30% Chardonnay
30% Grauburgunder
5% Neuburger
35% Weißburgunder
Inhalt/Menge: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.5 %
Trinkreife: bis 2031
Ausbau: Amphore
Verschlussart: Kork
Enthält: O Sulfite