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Gernot Heinrich

Pannobile 2019

frisch würzig komplex-elegant

Mit einer geschickten Cuvée aus den autochthonen Sorten Zweigelt und Blaufränkisch, die an den Südhängen rund um Gols sowie an den Osthängen des Leithagebirges wachsen, malt Gernot Heinrich ein präzises und authentisches Herkunftsbild mit klarer Winzerhandschrift. Von feinen Kräutertönen untermalt, verbinden sich dunkle Kirsch- und Johannisbeeraromen mit zarten Bitternoten und einer richtungsweisenden Säure, die ihm die Balance und die richtige Dosis Energie schenkt.

Der Wein stammt aus biodynamischem Anbau und manueller Lese, wurde spontanvergoren, drei Wochen im Holzgärständer auf der Maische belassen, behutsam mit der Korbpresse gepresst und 31 Monate in gebrauchten 500-Liter-Eichenfässern und Amphoren gereift. Ein Musterbeispiel naturnaher Arbeit und am Terroir orientierten Weinmachens.

JahrgangInhalt 20190.75 lPannobile
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Produzent

Von Freyheit bis Salzberg: Gernot Heinrich kreiert Kultweine quer durchs Sortiment. Der Falstaff ★★★★★-Winzer ist Bio- und Natural-Verfechter aus ganzer Leidenschaft und wird dennoch auch den Ansprüchen konventioneller Weintrinker:innen gerecht.

Region

Die Hitze und das vom Neusiedler See geprägte Mikroklima machen das Burgenland zum Weinland par excellence.

Alle Infos auf einen Blick
Produzent: Gernot Heinrich
Gesetzliche Bezeichnung: Qualitätswein
Farbe: Rot
Charakter: Trocken
Sorte: Cuvée Rot
Zusammensetzung:
40% Blaufränkisch
60% Zweigelt
Inhalt/Menge: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13 %
Trinkreife: bis 2037
Ausbau: Großes Holzfass
Verschlussart: Glasverschluss
Enthält: O Sulfite