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Gesellmann

Cuvée Euphorie 2021

fruchtig kräftig komplex-elegant

Albert Gesellmanns Cuvée Euphorie aus Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot ist trocken und präzise mit konzentrierter Frucht und festem Tannin, das an die Schale grüner Äpfel erinnert. Noten von Herzkirschen und Cassis verleihen ihr einen saftigen Trinkfluss und feine Graphitnuancen sorgen für Komplexität und Charakter.

Syrah und Merlot wachsen auf mittelschweren Lehmböden mit hohem Kalkanteil, der Cabernet Sauvignon auf schottrigem Löss. Die Trauben wurden händisch gelesen und die Weine wurden nach der Spontangärung separat in Eichenfässern ausgebaut. Nach 25 Monaten wurden die Weine verschnitten und anschließend weitere 6 Monate lang im großen Eichenfass harmonisiert. Der lange Ausbau unterstützt das feste Tanningerüst und macht den Wein zu einem erstklassigen Speisenbegleiter zu dunklem Fleisch und Wildgerichten.

A la Carte: „Kräftige Farbe, vielschichtige Nase, Brombeere, Cassis, Blutorange, Wacholder, Bitterschokolade, körperreich, dicht und straffe Struktur, feines Tannin, sehr lang anhaltend. Animierender Trinkfluss mit pikantem Finish.“

JahrgangInhalt 20210.75 lCuvée Euphorie
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5% Mengenrabatt: ab 12 Fl. nach Wahl
nur € 37,99 pro Flasche
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Verifizierter Käufer - 26.12.2024

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Produzent

Lange Tradition, behutsame Arbeit und Top-Rotweine führten Albert Gesellmann an die Spitze.

Region

Mehr als 2.000 Sonnenstunden und das vom Neusiedler See geprägte Mikroklima machen das Burgenland zum Weinland par excellence.

Alle Infos auf einen Blick
Produzent: Gesellmann
Gesetzliche Bezeichnung: Qualitätswein
Farbe: Rot
Charakter: Trocken
Sorte: Cuvée Rot
Zusammensetzung:
30% Cabernet Sauvignon
20% Merlot
50% Syrah
Inhalt/Menge: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14 %
Trinkreife: bis 2034
Passt zu: rotes Fleisch
Ausbau: Barrique / Kleines Holzfass
Verschlussart: Kork
Enthält: O Sulfite