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Essig & Öl Balsamessig Österreich Steiermark Vulkanland Steiermark Gölles
Gölles

Apfelbalsamessig Zerstäuber 0,125 Liter

Der Apfelbalsamessig ist das Flaggschiff der Essigproduktion im Hause Gölles und vielleicht eine der größten kulinarischen Erfindungen, seit es Essig gibt. 1984 von Alois Gölles als erster Balsamessig aus Äpfeln erzeugt, wird für ihn noch heute der Most von steirischen Apfelsorten eingekocht und vergoren. Die anschließende Reifung in Eichenfässern verleiht ihm eine angenehme Süße und feine Sämigkeit.

Im praktischen 125-ml-Zerstäuber genial zum Dosieren und Dekorieren.

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Seit vier Generationen bewirtschaftet die Familie Gölles Obstgärten im sonnigen Hügelland rund um die Riegersburg.

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Von der Mur bis hinunter nach Bad Radkersburg reicht dieses auf vulkanischen Böden liegende Weinbaugebiet.

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Produzent: Gölles
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