Henri Goutorbes Cuvée Prestige stammt ausschließlich von Premier- und Grand-Cru-Lagen und setzt sich zu 70 Prozent aus Pinot Noir und zu 30 Prozent aus Chardonnay zusammen. Sie duftet nach reifen Äpfeln, Pfirsich und Kräutern, unterlegt von Brioche und feinen rauchigen Aromen. Mousseux und Säure spielen am Gaumen harmonisch zusammen und werden von feinem Gerbstoff in präzise Bahnen gelenkt. Ein komplexer und doch zugänglicher Premium-Champagner.
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Ein hervorragend guter, angenehm trockener Champagner. Goutorbe zählt mittlerweile neben Duval Leroy zu meinen Lieblingschampagnern.
Ein hervorragender Champagner, leicht, trocken, spritzig. Sehr fein. Gehört zu meinen Favoriten neben Duval Leroy.