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WEISSWEIN Österreich Steiermark Südsteiermark Gross
Gross

Sauvignon Blanc Alte Reben 2017

Den Weingarten, aus dem die Trauben für diesen Sauvignon Blanc stammen, erwarben die Brüder Gross erst 2016 von ihren Nachbarn, die ihn fast 60 Jahre lang beackerten und denen sie außer ihren „Alten Reben“ noch so viel mehr verdanken: „die täglich frische Milch, das erste Heuhüpfen als Kind, das Dabeiseindürfen bei der Geburt der Kälber.“

Die vielen persönlichen Erinnerungen führen natürlich dazu, dass diesem Wein besondere Aufmerksamkeit zuteilwird. Der charakteristische Opok-Boden, die Steillage mit bis zu 45 Prozent Neigung, die Südausrichtung, die späte Handlese, die spontane Vergärung und der Ausbau im traditionellen Holzfass tragen aber sicher ebenfalls ihren Teil zu diesem großen Wein bei.

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Produzent

Das Weingut Gross liegt am Ratscher Nussberg, einer der renommiertesten Rieden der Südsteiermark.

Region

Es ist schon ein reizvoller Landstrich, der sich hier, am südlichen Rand Österreichs, hügelweise hinstreckt.

Alle Infos auf einen Blick
Produzent: Gross
Farbe: Weiß
Charakter: Trocken
Inhalt/Menge: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13 %
Trinkreife: bis 2025
Ausbau: Großes Holzfass
Verschlussart: Schraubverschluss
Enthält: O Sulfite