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Gross

Welschriesling Pro. 2021

knackig-frisch mineralisch

„Pro.“ steht für „progressiv“: ein Welschriesling, der die Zukunft der Rebsorte nicht ausschließlich in belangloser Massenware sieht, sondern in Ertragsreduktion und höherer Reife. An die Stelle der klassisch kräftigen Säure tritt hier Cremigkeit, statt auf prominente Frucht trifft man auf ausgeprägte Kräuternoten. Unter Verzicht auf Enzyme, Reinzuchthefen, Schönungen und Filtration entsteht ein saftiger, eleganter Wein mit dunkler Mineralität und einehmendem Spannungsbogen.

Robert Parkers Österreich-Verkoster Stephan Reinhardt attestiert ihm ein Lagerpotenzial bis 2050.

James Suckling: „Aromen von Rauch, Feuerstein und Asche, Meersalz und Sternfrucht. Auch Anis und Lakritze. Beeindruckend geschmackvoll und von mittlerem bis vollem Körper bei nur 12,5 % Alkohol, verpackt mit einer würzigen, schmackhaften Intensität.“

Robert Parker: „Der Welschriesling Pro 2019 öffnet sich rein und intensiv, mit einer gut konzentrierten Frucht, die von würzig-phenolischen und floralen Noten sowie kalkhaltigen Terroir-Noten begleitet wird. Am Gaumen ist er rein, frisch und anhaltend salzig, ein delikater, aber fester, ernsthaft strukturierter und anhaltender, charaktervoller und authentischer »Welsch« mit bemerkenswerter Reinheit und anhaltender Länge, gepaart mit einer gewissen Fülle. Ein Wein, der die Toten aufweckt. Er ist präzise, gehaltvoll und lang, aber aufgrund seiner asketischen Sexyness sicher kein Everybody’s Darling.“

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Produzent

Das Weingut Gross liegt am Ratscher Nussberg, einer der renommiertesten Rieden der Südsteiermark.

Region

Österreichs Weingärten erstrecken sich über 44.537 Hektar, vorwiegend in Osten und Südosten des Landes.

Alle Infos auf einen Blick
Produzent: Gross
Gebiet: Österreich
Gesetzliche Bezeichnung: Landwein
Farbe: Weiß
Charakter: Trocken
Inhalt/Menge: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13 %
Trinkreife: bis 2050
Ausbau: Klassisch / Stahltank
Verschlussart: Schraubverschluss
Enthält: O Sulfite