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Guado al Tasso

Scalabrone Rosato Bolgheri 2023

Bolgheri DOC

Der Scalabrone aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah duftet – für einen Bolgheri-Wein typisch – intensiv und kräftig nach Kirsche und Granatapfel. Dazu kommen feine Blütenaromen, die an Rose und Weißdorn erinnern, frische Säure und anhaltende Frucht.

Die Rebsorten wurden einzeln gelesen und vinifiziert. Die Trauben wurden entrappt, schonend gepresst und nach zwei bis vier Stunden Mazerationszeit bei 16 °C im Edelstahltank vergoren. Erst hinterher wurden die einzelnen Weine behutsam assembliert.

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Produzent

Die Tenuta Guado al Tasso befindet sich in einer reizvollen, von Hügeln umgebenen Ebene, die als „Amphitheater von Bolgheri“ bekannt ist.

Region

Das Bolgheri ist jenes Gebiet, in dem die Geburtsstunde der prestigeträchtigen Supertoskaner schlug.

Alle Infos auf einen Blick
Produzent: Guado al Tasso
Farbe: Rosé
Charakter: Trocken
Sorte: Cuvée Rosé
Zusammensetzung:
Cabernet Sauvignon
Merlot
Syrah
Inhalt/Menge: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14.5 %
Trinkreife: bis 2030
Passt zu:
Ausbau: Stahltank / Großes Holzfass
Verschlussart: Kork
Enthält: O Sulfite