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IDDA

Idda Bianco Sicilia 2022

Sicilia DOC

ausgewogen vollmundig komplex-intensiv
Der weiße Ätnawein der weltberühmten Ausnahmewinzer Alberto Graci und Angelo Gaia besteht zu 100 % aus Carricante. Im Bouquet zeigt der acht Monate sanft in Betontanks ausgebaute Wein rauchige Feuersteinnoten, die auch die erste Berührung mit dem Gaumen bestimmen. Schnell machen sich aber salzige Noten sowie Aromen von Wildkräutern, Sesam und sizilianischen Zitronen bemerkbar. Ein kühler, engmaschiger Stil prägt den komplexen Wein. Zart cremig, lang und mit großem Entwicklungspotenzial ausgestattet, zeigt er perfekt, was die Rebsorte auf den eisen- und kupferhaltigen Böden des Ätna zu leisten vermag.
JahrgangInhalt 20220.75 lIdda Bianco Sicilia
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Produzent

Das 2015 gegründete Joint Venture von Alberto Graci und Angelo Gaia am Südwesthang des Ätna ist das aufregendste Ereignis der letzten Jahrzehnte in der italienischen Weinwelt.

Region

Die große Insel ist seit jeher ein Zentrum der ununterbrochenen Weinbautradition.

Alle Infos auf einen Blick
Produzent: IDDA
Gebiet: Italien / Sicilia DOC
Farbe: Weiß
Charakter: Trocken
Sorte: Carricante
Inhalt/Menge: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.5 %
Trinkreife: bis 2033
Ausbau: Barrique / Kleines Holzfass
Verschlussart: Kork
Enthält: O Sulfite