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ROTWEIN Italien Veneto Colli Berici DOC Inama
Inama

Carmenere Riserva Oratorio di San Lorenzo Colli Berici DOC 2015

Reinsortiger Carménère, puristisch und unverfälscht: Der Oratorio di San Lorenzo ist ein unglaublich mächtiger Wein, konzentriert, geschmeidig und dicht, mit intensiver Zwetschkenfrucht und rauchiger Würze, der nur in besonderen Jahrgängen produziert wird.

Nach der Ernte wurde der Saft 14 Tage lang auf der Maische vergoren und über 18 Monate hinweg in neuen Barriques ausgebaut. Die Kraft, die der Wein daraus bezieht macht ihn zusammen mit seiner würzigen Charakteristik zur perfekten Begleitung zum T-Bone-Steak.

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Produzent

Familie Inama aus der Region Verona widmet sich seit über 40 Jahren voll und ganz dem Weinbau.

Region

In den Berici-Hügeln wird seit dem 13. Jahrhundert Weinbau betrieben. Seit 1973 DOC-Gebiet, ist die Region dennoch nach wie vor ein Geheimtipp.

Alle Infos auf einen Blick
Produzent: Inama
Farbe: Rot
Charakter: Trocken
Sorte: Carménère
Inhalt/Menge: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14.5 %
Trinkreife: bis 2027
Ausbau: Barrique / Kleines Holzfass
Verschlussart: Kork
Enthält: O Sulfite