Seine besten Zweigelt- und Merlot-Trauben sowie eine kleine Selektion Blauburger verwandelt Christian Jassek in einen dunklen, intensiven Wein mit saftigen, reifen Aromen, die an Preiselbeeren und Feigenmarmelade erinnern. 32 Monate im kleinen neuen Holzfass verleihen der 2013er Cuvée vom Schatzberg Noten von Schokolade und Zigarrenkiste, kräftiges Tannin und dichte Struktur.