Josef Fischer

Riesling Ried Kreuzberg Smaragd 2023

Wachau^DAC

-5% ab 12 Fl.

fruchtig mineralisch komplex-elegant

Der nahe Dunkelsteinerwald und die Nordwest-Ausrichtung spenden der Ried Kreuzberg Kühle, welche den Trauben eine längere Reifeperiode verschafft. Die Böden sind karg und geprägt von Paragneis und Amphibolit – Bedingungen, die dem Riesling sehr zugutekommen und auch in warmen Jahren einen engmaschigen, eleganten Wein mit Pfirsich- und Limettenaromatik, feiner Struktur und langem Abgang entstehen lassen.

€28⁹⁹

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Mann erntet Trauben im sonnigen Weinberg, mit unscharfem Hintergrund.

Josef Fischer

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Produzent

Am kühlen rechten Donauufer erzeugt Josef Fischer nach den Richtlinien der Biodynamie feingliedrige, straffe Weine, die ruhig und unaufgeregt von ihrer Herkunft erzählen.