Die sehr steile, karge Lage Loiserberg bietet mit ihren mineralischen Glimmerschieferböden die besten Bedingungen für dichten, mineralischen Riesling mit einer fast exotischen Aromatik, Finesse und Rasse. Reife Zitrusnoten und steinige Aromen vermitteln kühle, puristische Lebendigkeit und Energie. Gutes Entwicklungspotenzial.
Der Loiserberg grenzt an das Waldviertel an und steht immer unter dessen kühlem Windeinfluss, sodass der südwestseitig in Terrassen angelegte Bergweingarten elegante Weine mit Leichtigkeit und reifer Säure hervorbringen kann. Die Trauben wurden handgelesen und der Wein mit natürlichen Hefen in großen Holzfässern aus heimischer Eiche vergoren sowie lang auf der Vollhefe ausgebaut.
