Kalk&Kegel

Magazin Nr. 6 – The New Fine Dine?

Name: Magazin Nr. 6 – The New Fine Dine?
Brand: Kalk&Kegel
Price: 27 EUR
Availability: InStock

In Ausgabe Nr. 6 des coolsten Food & Wine Magazins am Markt dreht sich alles um das Thema „The New Fine Dine“. Auf 144 Seiten im Art-Design widmet sich das Team von Kalk& Kegel den Verschiebungen in der Kulinarik in Bangkok, New York, Mexiko-Stadt, Monte Carlo, Kopenhagen, im Kamptal und im Süden Schwedens, wo neuerdings Wein wächst: „Straßenküche statt Gourmettempel. Marktbude statt Edelrestaurant. Lebendige Weine statt Industrieplörre.“

Mit dabei: eine Nonne, die zum Kochstar wurde. Zwei Typen, die die Weinwelt mit Memes zerlegen. Marktbuden auf Sterneniveau. Und Kolumnen, die niemandem schmeicheln.

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2018 gegründet, ist Kalk & Kegel schon jetzt nicht nur das vielleicht wichtigste, sondern auch das provokanteste und interessanteste Branchenmagazin zum Thema Wein.