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Home Südafrika Coastal Region Stellenbosch Kanonkop Paul Sauer Stellenbosch
Kanonkop

Paul Sauer Stellenbosch 2021

Stellenbosch WO

griffig würzig komplex-intensiv
Paul Sauer 2015 war der erste Wein, an den Master of Wine Tim Atkin 100 Punkte vergeben hat. Dieser sehr elegante und geradlinige Bordeaux-Blend aus hauptsächlich Cabernet Sauvignon sowie Merlot und Cabernet Franc zählt zu Recht zu den besten Rotweinen vom Kap.
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Produzent

Kanonkop, am Fuße des Simonsberges in Stellenbosch, ist eines der renommiertesten Weingüter Südafrikas.

Region

Diese Weinbauregion nahe Kapstadt ist die bekannteste Südafrikas.

Alle Infos auf einen Blick
Produzent: Kanonkop
Farbe: Rot
Charakter: Trocken
Sorte: Cuvée Rot
Zusammensetzung:
17% Cabernet Franc
69% Cabernet Sauvignon
14% Merlot
Inhalt/Menge: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13 %
Trinkreife: bis 2038
Passt zu: rotes Fleisch
Ausbau: Barrique / Kleines Holzfass
Verschlussart: Kork
Enthält: O Sulfite