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Österreich Burgenland Mittelburgenland Kerschbaum
Kerschbaum

Kirschrot 2019

Von Schwarzwälder Kirschtorte bis zu süßen Moccanoten reichen die ersten Assoziationen, wenn der Duft von Michaels Kerschbaums Kirschrot in die Nase strömt. Weiter geht es mit kandierten roten Früchten, Zwetschkenröster und feinem Nougat. Die vollmundige und stoffige Cuvée von 80 Prozent Blaufränkisch und 20 Prozent Merlot steht nicht nur für den Stil des Hauses, sondern macht auch das sonnenverwöhnte Mittelburgenland hervorragend schmeckbar. Das milde Klima, viel Sonne und lehmige Böden beeinflussen den Geschmack der Weine wesentlich. Kompromissloses Qualitätsstreben und die Leidenschaft für die Sorte Blaufränkisch machen das Weingut Kerschbaum in Horitschon zu einem Aushängeschild für das gesamte Gebiet.

Kirschrot zeigt am Gaumen kräftige, aber feine Gerbstoffe, die von cremiger Fruchtsüße und einer dunklen Saftigkeit von Cassis umhüllt sind. Noch jugendlich ungestüm und doch zugänglich präsentiert sich der Wein mit einer gewissen Röstigkeit, die vom gekonnten Ausbau im kleinen Fass stammt. Hier spielen dezente Aromen von Vanille und Kaffee, aber auch Gewürznoten mit. Mit Power und Kraft ist Kerschbaums Kirschrot ebenfalls bestens ausgestattet. All seine Komponenten versprechen Entwicklungspotenzial, doch wer nicht warten will, sei beruhigt. Auch in der Jugendphase lässt sich dieser Wein herrlich trinken, wie die ausgezeichnete Länge und das feine Rückaroma bestätigen.

Willi Balanjuk (A la Carte):
„Kräftige Farbnoten, nuanciertes Bukett, kandierte Noten, Nougat, Heidel- und Brombeere, stoffiger Wein, lebendige Textur, fruchtig-röstiges Finish, feiner Gerbstoff, Cassis und Weichsel im Rückaroma, gute Länge.“

Falstaff: „Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Feine dunkle Fruchtaromen, ein Hauch von Gewürzen und Vanille, einladendes Bukett. Saftig, rote Frucht, frische Herzkirschen, reife, integrierte Tannine, frisch und gut anhaftend, zugänglich und mit Entwicklungspotenzial ausgestattet.“

1999
5% Mengenrabatt: ab 12 Fl. nach Wahl
nur € 18,99 pro Flasche
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Produzent

Michael Kerschbaum vinifiziert Weine von besten Lagen, die seine Winzerqualitäten voll zur Geltung bringen.

Region

Die Hitze und das vom Neusiedler See geprägte Mikroklima machen das Burgenland zum Weinland par excellence.

Alle Infos auf einen Blick
Produzent: Kerschbaum
Gesetzliche Bezeichnung: Qualitätswein
Farbe: Rot
Charakter: Trocken
Sorte: Cuvée Rot
Zusammensetzung:
80% Blaufränkisch
20% Merlot
Inhalt/Menge: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5 %
Trinkreife: bis 2030
Ausbau: Barrique / Kleines Holzfass
Verschlussart: Kork
Enthält: O Sulfite