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ROTWEIN Spanien Katalonien Lagravera
Lagravera

La Pell negre 2015

La Pell ist die Top-Serie von Lagravera. Hierbei handelt es sich um einen 130 Jahre alten Weingarten, der als gemischter Satz mit über 20 Rebsorten Bepflanzt ist. La Pell negre ist die Topselektion aus den 10 dunklen Rebsorten. Wie alle Weine aus dieser Serie werden die Trauben sanft mit Füßen gepresst. Die Gärung erfolgt in 300-Liter-Amphoren und nach 10 Monaten Reife auf der Vollhefe wird der Wein unfiltriert abgefüllt. Durch diese puristische Verarbeitung wird das Terroir in den Vordergrund gestellt.
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Alle Infos auf einen Blick
Produzent: Lagravera
Gebiet: Spanien / Katalonien
Farbe: Rot
Charakter: Trocken
Sorte: Cuvée Rot
Inhalt/Menge: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.5 %
Trinkreife: bis 2026
Ausbau: Spezieller Ausbau
Enthält: O Sulfite
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