Champagne Brut Grand Siècle Itération N°26

Die Prestige-Cuvée von Laurent-Perrier setzt sich in der 26. Itération aus Weinen der hervorragenden Jahrgänge 2007, 2008 und 2012 zusammen und reifte über 10 Jahre lang im Keller und dennoch vermittelt der Wein explosive, jugendliche Energie. 58 Prozent Chardonnay und 42 Prozent Pinot Noir aus acht Grand-Cru-Lagen sorgen für ein komplexes, harmonisches, ausgewogenes Aromenbild. Ein großer Champagner, der direkt geöffnet oder für weitere 15 Jahre weggelegt werden kann.

James Suckling: „Das ist wirklich etwas Besonderes. Am Gaumen elektrisierend. Die Aromen sind äußerst komplex: Noten von frischem und getrocknetem Ingwer, ein Hauch von Tortenkruste, Tarte Tatin und Muskatnuss sowie ein Anklang von gesalzenem Karamell. Dazu kommt noch geröstetes Brot. Immer subtil. Am Gaumen ist er voll- bis mittelkräftig, dabei jedoch von einer Frische und Ausgewogenheit umrahmt, die einen immer wieder zurück zum Glas ruft. Herzhaft und lebendig. Er strotzt nur so vor Energie. Spektakulär. Faszinierend.“